寶寶輔食該添加什么呢?
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11個月的寶寶,門牙已出7-8顆,胃功能加強,運動量也增大不少,此時該給寶寶哪些輔食呢?跟著母乳分析儀專家來看看為寶寶準備的輔食食譜大全。
豬肝圓白菜:先將胡蘿卜煮熟、切碎,將圓白菜葉洗凈,放開水中煮軟;然后在肝泥和豆腐中加入胡蘿卜碎和少許鹽,放在圓白菜葉中間做餡;最后將圓白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內煮熟即可。
金黃山藥蒸飯:先將南瓜去籽、去皮、切小丁;然后在米飯中拌入南瓜丁和山藥丁;最后放入蒸鍋內,用火蒸15分鐘即可。
肉末燴圓白菜:先將圓白菜洗凈、撕成碎片,豬肉剁成末;然后鍋內放油,下入肉末煸炒,圓白菜,略炒;可以放入高湯,蓋鍋蓋燜煮3分鐘,加少許鹽調味即可。
魚粥:先加入高湯,用小火慢熬成粥狀;然后將魚整條蒸熟、去骨;最后挑出適量魚肉切碎,拌入粥中,加入少許鹽,繼續熬5分鐘即可。
豆腐太陽花:先用勺子在豆腐上剜出一小坑,將鵪鶉蛋打入小坑中;然后將胡蘿卜泥圍在豆腐旁,入鍋蒸10分鐘左右;最后在炒鍋里放油,油熱后爆入蔥末,加一點高湯煮成濃汁后加鹽調味,淋到蒸好的豆腐上即可。
肉末豆腐羹:先將豆腐切成1厘米小方丁,用開水燙一下,撈出用涼水過涼待用;將水發木耳和黃花菜擇洗凈、切成小碎丁;然后將湯倒入鍋內,加入肉末、黃花、木耳、豆腐丁、醬油、煮沸至豆腐浮于湯面,最后淋上生粉、香油,撒入蔥末即可。